睡不飽就永遠吃不飽
致胖因子通常來自生活型態的改變,其中「睡眠不足」是一個很重要的原因。根據睡眠醫學的定義,躺在床上30分鐘內無法入睡、睡眠中斷超過30分鐘、比預期時間早兩個小時清醒,或者睡醒之後感覺沒睡飽,一星期三天以上且持續超過一個月,都稱為慢性失眠。肥胖患者中,有八成以上的人都合併有失眠的困擾,而失眠患者中也約有六成左右的人體重超標。睡眠不足者,每天會多攝取約500大卡左右的熱量。
失眠導致的內分泌變化,也是促使人過度進食的原因。原本在深層睡眠時,人體會分泌抑制食慾的瘦體素(leptin),一旦睡不好的話,瘦體素就會分泌減少,加上缺乏睡眠會大量分泌促進食慾的飢餓素(ghrelin),讓我們透過吃來修補能量,此消彼長下,我們自然會感覺飢腸轆轆難以忍耐,於是就會大開吃戒,甚至暴飲暴食。